Kann das Unternehmen die Essensmarke abziehen, wenn ich mitten im Dienst gehe?

Bist du mitten in der Nacht gegangen oder nur ein paar Stunden früher? Weil wenn du nur vor Ende deiner Schicht gegangen bist, darf das Unternehmen dir das nicht abziehen - die Essensgutscheine sind dein Recht für den gearbeiteten Tag, egal wann du gegangen bist.

Das hängt stark davon ab, wie dein Unternehmen das regelt, denn die Gesetzgebung ist nicht so eindeutig, wie es scheint. Mahlzeitengutscheine gelten als Leistung, aber es gibt Unternehmen, die in Tarifverträgen oder Arbeitsverträgen Regeln festhalten, wonach sie proportional abgezogen werden, wenn du nicht die ganze Arbeitszeit erfüllt hast - und das ist leider in der Regel rechtlich gültig. Am besten schaust du in deinen Vertrag, und wenn du unsicher bist, fragst du deine Gewerkschaft oder sogar einen Arbeitsanwalt, denn jeder Fall ist unterschiedlich.